手作體驗 × 文化交流 × 限量名額 × 只要300元！
想吃到道地的中亞料理嗎？
想親手做出吉爾吉斯、烏茲別克、哈薩克的經典美食嗎？
全校唯一的中亞美食工作坊，歡迎報名參加！
✅ 活動亮點
✔ 專業廚師親授：來自吉爾吉斯的主廚，手把手教你做料理
✔ 全程實作＋試吃：無需烹飪經驗，輕鬆上手
✔ 文化交流：認識中亞草原民族的飲食傳統
✔ 帶走食譜：回家還能做給朋友吃！
✅ 課程內容（親手製作＋文化介紹）
1️⃣ 哈薩克 – Beshbarmak
傳統手抓肉麵，國菜級料理，肉香與麵香完美結合，象徵遊牧文化的共享精神
2️⃣ 烏茲別克 – Samsa
香料烤餃，外酥內汁，香氣層層堆疊，街頭小吃之王
3️⃣ 吉爾吉斯 – Chak-chak
節慶甜點，酥脆裹上蜂蜜糖漿，搭配堅果香氣，療癒無比
✅ 文化亮點
從美食中理解遷徙、歷史與生活，學會分辨不同地區「相似卻微妙差異」的料理習慣。
✅ 活動資訊
✅ 報名方式
聯絡方式：acwang@nccu.edu.tw 王助教 或親洽外語學院辦公室（分機62743）林助教）
